Feliz Ano Novo Glückliches Neues Jahr Nytar Feliz Año Nuevo Felicigan Novan Jaron Heureuse Nouvelle Année Feliz Aninovo Shaná Tová Happy New Year Felice Nuovo Anno Akemashite Omedetou Gozaimasu
Nesta semana das férias de Natal, se for viajar tenha o cuidado de não consumir bebidas alcoólicas, fazer pausas para descansar nas viagens longas, verificar o estado dos pneus, dos travões, bem como o estado geral da sua viatura.
Pense mais nos outros, sejam familiares, amigos ou simplesmente nas pessoas que não conhece, mas que se cruzam consigo. Pense em si! Pense que o Natal é para passar em famÃlia.
E se, com o calor da confraternização beber, por favor não conduza!
Boas Festas.
Está à espera do dia 25 de dezembro?
Encomende já, por e-mail: oliveiras.chaodemacas@gmail.pt ou na EV Store, na Charneca da Caparica.
Ainda vai a tempo!
Bom Natal e muitas prendinhas.
* pode escolher também a Aguardente Bagaceira ou o delicioso Vinho Doce Abafado
A apresentação da Oliveira's, no dia 30 de novembro, não podia ter corrido melhor porque contou com a presença de muitos clientes da EV Store e também de muitos amigos.
Na ocasião foi apresentado um Vinho doce Abafado da Oliveira's, os Bolinhos dos Santos, chegados essa manhã de Ourém, Figos Secos enfarinhados do Algarve e o saboroso Mel puro Multiflora do Cromeleque dos Almendres em Guadalupe, Évora. Foram um sucesso a inauguração da EV Store e a apresentação dos produtos Oliveira's, na Charneca da Caparica.
Ao adicionar uma boa aguardente interrompemos o processo de vinificação, uma vez que o açúcar natural da uva ainda não se transformou em álcool.
O resultado final é este maravilhoso abafado.
Origem
Região_ Freguesia de Seiça, Ourém
Classificação_ Vinho doce Abafado
Teor alcoólico_ 17% vol.
Consumo
Temperatura_ Como aperitivo 10ºC
Como digestivo 16ºC
Recomendado_ Acompanha bem doces e chocolate
Validade_ Longevidade indeterminada
Apresentação
Garrafa alta_ 250 ml
Garrafa de bolso_ 200 ml
O aroma e o paladar comprovam-no.
Origem
Região_ Freguesia de Seiça, Ourém
Classificação_ Aguardente Bagaceira
Teor alcoólico_ 40% vol.
Consumo
Temperatura_ Como digestivo á temperatura ambiente
Recomendado_ No final de uma refeição de carne, peixe assado no forno ou leitão
Validade_ Longevidade indeterminada
Apresentação
Garrafa alta_ 250 ml
Garrafa de bolso_ 200 ml
Origem
Região_ Freguesia de Seiça, Ourém
Classificação_ Aguardente Bagaceira
Teor alcoólico_ 40% vol.
Consumo
Temperatura_ Como digestivo em balão ligeiramente aquecido
Recomendado_ Após uma boa refeição
Prazo de Validade_ Longevidade indeterminada
Apresentação
Garrafa alta_ 250 ml
Garrafa de bolso_ 200 ml
Lá vai o meu coração
Sozinho sem mais ninguém
Vai pedir o Pão-por-Deus
A quem quero tanto bem
Popular
É tradição, no concelho de Ourém, no dia de todos os santos (dia um de novembro), as crianças saÃrem à rua para pedir, de porta em porta, o pão por Deus. É também costume os padrinhos oferecerem o bolinho aos afilhados.
Origem
Região_ Ourém
Classificação_ Bolinho dos santos
Composição_ Farinha de trigo, açúcar, fermento de pão, leite, ovos, azeite, manteiga, nozes, passas de uva, erva doce e canela
Validade_ Após a data de fabrico, 2 semanas (manter em local escuro e seco)
O figo fruto muito doce e nutritivo, tem a vantagem de ao ser seco, ao sol, se manter comestÃvel durante um longo perÃodo de tempo.
Origem
Região_ Algarve
Classificação_ Figo seco enfarinhado
Prazo de Validade_ 120 dias após a embalagem (manter em local escuro e seco)
O Cromeleque dos Almendres recua aos cinco mil anos antes de Cristo e, diz o jornal The Independent, “marca um momento crucial do desenvolvimento humano, onde se deram os primeiros passos da revolução agrÃcola”, tendo isso permitido a afixação das pessoas em aldeias e vilas.
“Almendres é o maior e dos mais antigos monumentos megalÃticos de toda a PenÃnsula Ibérica”
Foi aqui, neste lugar, que o Dr. Prata de Matos, psiquiatra e hábil apicultor, trabalhou para aperfeiçoar os seus enxames de abelhas, para que nós pudéssemos apreciar este mel em estado puro, intemporal.Origem
Região_ Cromeleque dos Almendres, Guadalupe, Évora
Classificação_ Mel Puro, Multiflora
Consumo
Validade_ Longevidade indeterminada
Apresentação
Frasco alto_ 212 ml
Frasco pequeno_ 106 ml